Una frittata soffice con erbe aromatiche, formaggio e verdure arrostite.
Shakshuka: uova in camicia in una salsa di pomodoro piccante.
Sformato per la colazione: uno sformato di pane, uova e salsiccia.
Crème brûlée: un budino cremoso fatto con i tuorli d'uovo avanzati.
7. Lo sapevi che...
L'uovo di gallina più grande mai registrato pesava oltre 340 g (con cinque tuorli!).
Un uovo di struzzo impiega 45 minuti per bollire sodo.
A Pasqua, le uova sono tradizionalmente associate alla primavera e al rinnovamento, un'usanza che risale a migliaia di anni fa.
8. Consigli per evitare gli errori più comuni:
Quante uova ci sono nella padella?!
